My Yéti Life (Again) :

Cela fait quelques mois que je râle car beaucoup de recettes sur les blogs ou dans Cuisine By Cyril Lignac utilisent le mixer pour hacher, mixer, émincer, ... et que, comme un pauvre hère, je bave devant tout en me disant qu’il est temps de s’équiper un minimum... Le temps de faire un peu de place dans les placards de cuisine et hop, je parcours la toile à la recherche de la femme - euh non - du mixer idéal. ;)

Bon pour la petite histoire , maman, elle a acheté son Magimix familial à la foire de Nancy il y a 20/25 ans. A part quelques rayures sur la cuve, il est toujours impécable et a fait bien des délices du dimanche. Donc pas de Kenw**d, Ph***ips ou autre substitut. Avec un mixer français garanti moults années, nous n’allons pas faire la fine bouche. En plus, quelqu’un m’a soufflé dans l’oreillette qu’il n’a jamais vu un mixer de cette marque en retour pour SAV ! Bref, il ne restait plus qu’à choisir le modèle, et là le dilemne : Le mini ou le modèle au-dessus. J’était bien accroché pour le mini en couleur bleu menthe poivrée mais en magasin j’ai tenu le bidule et la cuve s’est écrabouillée dans ma main de Yéti. Pas convaincant le micro-machin. En plus, on peut à peine faire dedans de quoi rassasier un demi yéti !!! Donc vive le modèle supérieur.

Voilà la bête :

Premier essai réussi avec un petit gratin de courgette tomates avec une farce spéciale à la viande de veau.

@+, NicK.